Beskrivelse
Specificitet: Lækre håndlavede marengs. Kan for eksempel bruges som tilbehør til te og kaffe.
Produktion: Philippe Jaussaud er konditior og chocolatier hos «DESSERT INNOVATION» som han startede i 1995. Firmaet er lokaliseret i Normandiet og her producerer man fantastiske småkager og chokolader ved at kombinere traditionelt håndværk og ny kreativitet.
Ingredienser: Æggehvide, sukker. Kan indeholde spor af peanutekstrakt, og nødder.
Pris: 25 DKK / Pose (120 g)